Quinsou

C’est juste en face de l’école de gastronomie Ferrandi qu’Antonin Bonnet (ancien du Sergent Recruteur) a ouvert ce néo-bistrot déjà récompensé d’une étoile. Derrière son piano, le chef joue une partition moderne et maîtrisée, avec des produits de première qualité dont il tire des menus déjeuner et découverte à prix fixe. Tenté par les morceaux de choix préparés dans la cuisine ouverte ? Rendez-vous à quelques pas de là, pour vous ravitailler dans l’incontournable boucherie du chef.