Stohrer
Pâtisserie historique où est né le baba au rhum
Amateur d’histoire autant que de gâteaux ? Direction la plus vieille pâtisserie de la capitale, fondée en 1830 par le pâtissier en chef de Louis XV, Nicolas Stohrer. Dans un splendide décor signé par l’un des disciples du décorateur de l’Opéra Garnier, l’endroit regorge de petits trésors sucrés et salés, du fameux baba au rhum (inventé par Stohrer) aux gourmandes religieuses, en passant par des vol-au-vent d’une étourdissante légèreté.
